为进一步筑牢校园食品安全防线,为全校师生新学期的学习生活保驾护航,观音镇中心小学开展秋季学校食堂食品安全专项行动。
上级领导检查食堂
开学前,刘广国校长带领检查团队积极开展校园食品安全检查,对学校食堂的食材、调味料等食品原辅料进行查验,对食品加工制作场所卫生清洁、餐饮用具清洗消毒情况进行检查。同时,学校还对食堂工作人员的健康证明进行一一查证,确保学校食堂从采购、加工制作到配送食用等每一道关口都牢牢守住安全底线,食品安全一小步,健康成长一大步,从细微处做起,让观小学子吃放心餐,上安心学。
家长参观食堂
内外监督齐发力,方能为校园食品安全大厦筑牢基底。9月1日,观音小学迎来开学第一餐,上级督厨师亲自尝餐,学校特别邀请家长代表在食堂监餐。家长们先在刘校长的带领下在食堂工作间查看参观,随后在校长和老师们的陪同下,家长和孩子们一起品尝了开学的第一次美味营养餐。有了督厨师和家长们的保驾护航,孩子们的营养餐更加安全可口。“孩子吃得开心,家长放心,学校才能安心。”刘校长陪伴孩子们用餐时暖心地说到。
家长尝餐
明厨亮灶筑放心食堂,暖心陪餐助健康成长。观音小学始终严格做好食品安全工作,全力守住校园食品安全底线,全心呵护师生“舌尖上的安全”。(蒋屈文)